Ristoratori (ma non solo) in piazza ‘Armati di futuro’ Storia di un inno e di un movimento di lotta a tutela delle categorie definite ‘inessenziali’. Dalla ‘camminata’ del novembre scorso da Firenze a Roma, alla manifestazione di ieri. Singolare protesta del Maggio Musicale. A colloquio con l’autore del brano simbolo della lotta, il cantautore Francesco Cofone
“Oggi come ieri cavalieri un po’ templari/ nelle tasche quasi vuote la voglia di cambiare/Armati di futuro e di forza…